Esperienze

I segreti della grappa

In vino veritas... in grappa "figuriamocis"

costo10,00 €
distanza dall'outlet23 km (mappa)
tel0143 841113
emailinfo@distilleriagualco.it
webwww.distilleriagualco.it

In vino veritas... in grappa "figuriamocis"

"La grappa purifica, disinfetta e santifica. Chi parte con la grappa sale al Paradiso".
Così recita un vecchio detto popolare. A Silvano d’Orba nel 1870, Paolo Gualco distilla con antica sapienza le vinacce e avvia la storia della grappa. Dopo 150 anni con due guerre mondiali, gli anni di piombo, i periodi di recessione e le epidemie, la superba tradizione continua con Alessandro Soldatini, padre di Giorgio e Marcella.

La distilleria Gualco si può visitare tutto l’anno ma per fare una visita guidata con degustazione è necessaria la prenotazione. Il percorso dura circa un'ora e mezza e comprende: racconto del prodotto grappa, visita del locale di stoccaggio delle vinacce, dello storico impianto di distillazione a bagnomaria alla piemontese e della cantina di invecchiamento della fine del 1700, una presentazione attraverso piccoli esempi degli infusi per l’aromatizzazione della grappa e una degustazione guidata di tre prodotti.
Il costo è 10€ a persona ma, in caso di acquisto di prodotti, l'esperienza è gratuita.

Distilleria Gualco
0143 841113
info@distilleriagualco.it
www.distilleriagualco.it

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