Wine Tour

Sassaia

Innovazione che rispetta la tradizione.

Innovazione che rispetta la tradizione.

L'azienda vitivinicola Sassaia si trova a Capriata d'Orba, alle pendici delle splendide colline ovadesi.
Il nome "sassaia" significa "letto roccioso" e riflette la composizione del terreno del nostro vigneto legato ad una storia geologica derivante dal fondo marino. Su questa ricca composizione minerale, Sassaia coltiva e vinifica vitigni autoctoni ed internazionali.
Il nostro stile di produzione unisce le migliori pratiche della Borgogna, il terroir piemontese ed un intervento minimalista guidato dalla scienza e dalla tecnologia. Ambienti a temperatura controllato con energia solare forniscono le condizioni ottimali per le fermentazioni e l'invecchiamento.
Sassaia e' certificata SQNPI per le sue pratiche sostenibili in vigneto ed in cantina.
Il produttore Enrico de Alessandrini e' laureato in enologia all'Universita' della California Davis. La ricerca dell'eccellenza e' stata premiata dalla rivista Falstaff per il suo Derthona Platinum come secondo miglior vino bianco del Piemonte nell'anno 2021.

ESPERIENZE:
- Tour e degustazione dei vigneti:
 20€ a persona - minimo 2 persone - 1 ora
Goditi un bicchiere di Spumante passeggiando tra i vigneti della Garbagnina che si affaccia sui campi da golf e Resort Villa Carolina. Torna in cantina per condividere un assaggio di Chardonnay e Dolcetto abbinati a formaggi e salumi locali.
- Master Class Degustazione in Cantina - 25€ a persona - minimo 2 persone - 1 ora e mezza
Tour privato della cantina con spiegazione ed illustrazione del processo di vinificazione, degustazione di 4 vini: Spumante, Chardonnay, Dolcetto e Monferrato Rosso.
- Degustazione La Dolce Vita in Villa - 35€ a persona - minimo 4 persone - 2 ore
Goditi gli splendidi portici di Villa Lucia che si affacciano sui giardini e sui vigneti di Sassaia, passeggia tra i vigneti e rilassati nel salotto della tenuta. Degustazione di 4 vini: Spumante, Chardonnay e 2 rossi a scelta.

Su richiesta è disponibile anche la visita con degustazione privata in cantina per un massimo di 6 persone e, in base alla disponibilita,è possibile organizzare feste ed eventi privati.

SASSAIA
Via Roma, 78 - Capriata D'Orba (AL)
338 3624206
info@sassaia.com

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