Wine Tour

Binè

Alla scoperta dell'inconfondibile Vigna Rotonda degustando ottimi Gavi e Barbera d'eccellenza.

Da Binè potrai provare tre esperienze speciali che raccontano la storia di questa rinomata azienda vinicola:

Panoramica
(1h 15m, disponibilie in francese/inglese/italiano)
Vini in degustazione: GAVI DOCG "BINÈ", PIEMONTE BARBERA DOC "NI LO", PIEMONTE BARBERA DOC "NOVA".
L'esperienza perfetta per conoscere l'azienda, partendo da una visita alla cantina, per poi risalire verso la terrazza panoramica e godere di un assaggio dei nostri classici.
20€ a persona.

Binè & Cioccolato
(1h 30m, disponibile in inglese/italiano/francese)
Vini in degustazione: GAVI DOCG 11, PIEMONTE BARBERA DOC "PRIMO OTTOBRE", VERMUTH ROSSO.
Il trait d'union tra le due eccellenze del nostro territorio: vino e cioccolato. Si inizia dai profumi della cantina di vinificazione per poi vivere l'esperienza di un'insolita degustazione coccolati nel nostro salotto, dove potrete assaggiare tre calici dei nostri vini accostati a tre cioccolati artigianali. 
35 euro a persona.

Binè Le Selezioni
(1h 45m, disponibile in inglese/italiano/francese)
Vini in degustazione GAVI DOCG 11, GAVI DOCG "BINÈ" 2020, PIEMONTE BARBERA DOC "NI LO", PIEMONTE BARBERA DOC "PRIMO OTTOBRE". Un percorso dedicato ai diversi terroir e a come le metodologie di vinificazione agiscano sulla creazione di vini dalla forte personalità. Vi accompagneremo tra i filari della “Vigna Rotonda” e, dopo aver visitato la cantina di vinificazione, giungeremo alla sala degustazione per scoprire le varie sfumature dei nostri vini più iconici. Potrete degustare 4 vini in abbinamento alla "Merenda delle colline del Gavi", composta da tagliere con salumi e formaggi tipici.
35 euro a persona.

Cascina Biné
Via Gavi 101 - 15067 Novi Ligure (AL)
331 85 85 720
cascina@bine.wine
www.bine.wine

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